物理实验中心承担本科生的“大学物理实验”课程。“大学物理实验”课程是本科生进入大学后的第一门实验课程。它在培养学生严谨的治学态度、活跃的创新意识、理论联系实际和适应科技发展的综合应用能力等方面具有无可替代的重要作用。我校大学物理实验课程的建设以实验教学的培养目标和创建南方科技大学世界一流研究型大学、培养高素质拔尖人才为宗旨,建立了能激发学生学习兴趣、培养学生自主学习能力、实践能力、探究精神、创新思维、创新能力的物理实验课程体系、教学内容、教学模式和教学方法,在物理实验课程的必修课和开放实验选修课的教学实践中取得了很好的教学效果。